Spinaci

Questo ortaggio è presente nelle produzioni locali quasi tutto l’anno eccetto nei mesi estivi. Tuttavia durante tutto il periodo autunnale e invernale offriamo alla nostra clientela uno Spinacio in foglia da cuocere proveniente dalle colline Abruzzesi, eccelente per consistenza e sapore. Inoltre nei mesi primaverili, estivi, è disponibile la “spinacina” primo taglio, molto apprezzata per il consumo crudo.

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Melanzana

Questo ortaggio è reperibile tutto l’anno. Ne mesi invernali e primaverili proviene prevalentemente dalla Sicilia, raramente dalla Spagna. Nei mesi estivi solitamente trattiamo il prodotto locale Veneto.

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Insalata

Come insalate a ceppo trattiamo il prodotto proveniente quasi esclusivamente dalle produzioni del Veneto: Lattuga Gentile, Lattuga Trocadero, Insalata Scarola, lattuga Iceberg, insalatine primo taglio lavate in conf. 100Gr e non lavate in conf. da 500gr

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Finocchi

I finocchi Sebbene i finocchi sono prodotti in varie regioni come Emilia Romagna e Veneto, preferiamo proporre produzioni provenienti da Puglia, Campania e Basilicata, dove il clima temperato garantisce un prodotto eccellente per gusto e consistenza.

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Cipolla

Diverse sono le varietà di cipolla che proponiamo: cipolla bianca, dorata, viola in treccia. Prevalentemente il prodotto proviene da coltivazioni nazionali come in Veneto, Romagna, Puglia.

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Cavolfiori

I Cavolfiori sono presenti nel territorio nazionale in svariate regioni.
Durante il periodo invernale il prodotto che trattiamo proviene prevalentemente dalla Puglia, Basilicata. Nei periodi primaverili, estivi ci rivolgiamo anche al prodotto locale o Emilia Romagna, per poi offrire l’eccelente prodotto dall’Alto Adige nei mesi estivi e autunnali.

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Carote

Offriamo per quasi tutto l’anno il prodotto proveniente dalla Puglia, Abruzzo, regioni che godono di un clima dove le coltivazioni di questo ortaggio offrono un prodotto dolcissimo.

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