Cavolfiori

I Cavolfiori sono presenti nel territorio nazionale in svariate regioni.
Durante il periodo invernale il prodotto che trattiamo proviene prevalentemente dalla Puglia, Basilicata. Nei periodi primaverili, estivi ci rivolgiamo anche al prodotto locale o Emilia Romagna, per poi offrire l’eccelente prodotto dall’Alto Adige nei mesi estivi e autunnali.

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Carote

Offriamo per quasi tutto l’anno il prodotto proveniente dalla Puglia, Abruzzo, regioni che godono di un clima dove le coltivazioni di questo ortaggio offrono un prodotto dolcissimo.

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Cappucci

I cappucci che proponiamo sono per quasi tutto l’anno provenienti da coltivazioni locali in Veneto. Noi preferiamo offrire la varietà a cuore, apprezzata per la croccantezza e sapore.
Durante i mesi invernali il prodotto locale scarseggia e trattiamo dunque partite provenienti dal sud Italia.

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Broccoli

Questi ortaggi nel periodo autunnale provengono da coltivazioni locali in Veneto, Emilia Romagna, mentre nei mesi invernali preferiamo offrire il prodotto dalla Puglia, Basilicata, molto saporito.

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Aglio

Sebbene non manca la produzione nazionale di questo ortaggio, noi proponiamo l’eccelenza della produzione europea in Francia, soprattutto la varietà “rosa” che risulta più delicata di sapore e aroma. Tuttavia non manca nel periodo estivo il prodotto fresco, locale, che offriamo come alternativa al prodotto francese

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Uva

L’uva da tavola si può trovare anche nei mesi invernali e primaverili proveniente da Cile, Sud Africa e Spagna. La maggior parte del consumo avviene da inizio giungo fino metà dicembre e riguarda prevalentemente il prodotto nazionale.
Le regioni più vocate per la produzione di uva da tavola di eccellente qualità sono Puglia e Sicilia.

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Pere

Le pere si commercializzano durante tutto l’anno. Il prodotto nazionale si consuma dalla raccolta di fine agosto fino al mese di aprile; successivamente ci si rivolge a produzioni estere come Argentina, Cile, Sud Africa e talvolta anche alla Spagna, qualità apprezzata per le notevoli qualità organolettiche.

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Noci

Le noci nei nostri negozi si trovano tutto l’anno. La varietà più apprezzata dalla nostra clientela sebbene il territorio locale offre anch’esso una discreta produzione di qualità notevole, è il prodotto proveniente dalla Francia, che inizia a Ottobre e termina verso la fine di Aprile.
Nei mesi estivi nel mercato è presente il prodotto estero d’oltre mare come Cile, Argentina, California.

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Melograno

Il melograno è un frutto molto apprezzato, soprattutto per le notevoli proprietà benefiche.
Noi cominciamo a trattare i melograni a metà Settembre, scegliendo inizialmente le produzioni dalla Sicilia che terminano a fine Novembre, per poi continuare con il prodotto dalla Turchia, Iran, Israele fino a inizio primavera

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