25 Mar, 2024
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Peperoni

Il peperone è un ortaggio che si trova tutto l’anno, dal prodotto nazionale proveniente da Veneto, Puglia, Sicilia, Lazio, fino al prodotto estero come Spagna, Olanda, Belgio.

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25 Mar, 2024
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Mele

Le mele si trovano tutto l’anno nel territorio nazionale, anche se nei mesi estivi è disponibile il prodotto estero d’oltre mare, noi preferiamo sempre offrire il prodotto nazionale, visto che oramai con le tecniche di conservazione riusciamo a raccogliere le mele a fine Agosto e, conservate in celle idonee, consumarle fino al momento del nuovo raccolto dell’anno venturo. La regione indiscutibilmente leader della produzione è il Trentino Alto Adige, origine prevalente nel nostro assortimento

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2 Lug, 2021
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POMODORI

Svariate sono le tipologie di pomodori che trattiamo a seconda del periodo. Nei mesi autunnali e invernali proponiamo le seguenti tipologie di pomodoro: ramato, datterino, ciliegino, cuor di bue, prevalentemente provenienti dalla Sicilia, Lazio e Veneto, fatta eccezione del pomodoro ramato per il quale preferiamo offrire in linea di massima la varietà Olandese, in quanto resistente, saporita e duttile per la clientela che lo consuma in preparazioni previa cottura

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