I radicchi di molteplici varietà come tondo, precoce, tardivo, semilungo, variegato sono prodotti cooltivati in larga scala nel nostro territorio del Veneto, provenienza generale trattata nei nostri negozi.
Tuttavia nei mesi primaverili ed estivi, non essendo periodo di coltivazioni e raccolta dei prodotti locali, è disponibile nel mercato un ‘eccelente produzione di radicchio tondo proveniente dall’Abruzzo, dolce e corposo.
Svariate sono le tipologie di pomodori che trattiamo a seconda del periodo. Nei mesi autunnali e invernali proponiamo le seguenti tipologie di pomodoro: ramato, datterino, ciliegino, cuor di bue, prevalentemente provenienti dalla Sicilia, Lazio e Veneto, fatta eccezione del pomodoro ramato per il quale preferiamo offrire in linea di massima la varietà Olandese, in quanto resistente, saporita e duttile per la clientela che lo consuma in preparazioni previa cottura
Questo ortaggio è presente nelle produzioni locali quasi tutto l’anno eccetto nei mesi estivi. Tuttavia durante tutto il periodo autunnale e invernale offriamo alla nostra clientela uno Spinacio in foglia da cuocere proveniente dalle colline Abruzzesi, eccelente per consistenza e sapore. Inoltre nei mesi primaverili, estivi, è disponibile la “spinacina” primo taglio, molto apprezzata per il consumo crudo.
In autunno e inverno proponiamo produzioni dalla Puglia e Basilicata, regioni rinomate per qualità e quantità di prodotto
