Verdura

Le zucchine che proponiamo prevalentemente provengono dal Veneto, Lazio.

Questo ortaggio è presente nelle produzioni locali quasi tutto l’anno eccetto nei mesi estivi. Tuttavia durante tutto il periodo autunnale e invernale offriamo alla nostra clientela uno Spinacio in foglia da cuocere proveniente dalle colline Abruzzesi, eccelente per consistenza e sapore. Inoltre nei mesi primaverili, estivi, è disponibile la “spinacina” primo taglio, molto apprezzata per il consumo crudo.

I radicchi di molteplici varietà come tondo, precoce, tardivo, semilungo, variegato sono prodotti cooltivati in larga scala nel nostro territorio del Veneto, provenienza generale trattata nei nostri negozi.
Tuttavia nei mesi primaverili ed estivi, non essendo periodo di coltivazioni e raccolta dei prodotti locali, è disponibile nel mercato un ‘eccelente produzione di radicchio tondo proveniente dall’Abruzzo, dolce e corposo.

Ortaggi che trattiamo prevalentemente dal Veneto, Emilia Romagna.

Svariate sono le tipologie di pomodori che trattiamo a seconda del periodo. Nei mesi autunnali e invernali proponiamo le seguenti tipologie di pomodoro: ramato, datterino, ciliegino, cuor di bue, prevalentemente provenienti dalla Sicilia, Lazio e Veneto, fatta eccezione del pomodoro ramato per il quale preferiamo offrire in linea di massima la varietà Olandese, in quanto resistente, saporita e duttile per la clientela che lo consuma in preparazioni previa cottura

Il peperone è un ortaggio che si trova tutto l’anno, dal prodotto nazionale proveniente da Veneto, Puglia, Sicilia, Lazio, fino al prodotto estero come Spagna, Olanda, Belgio.

Questo ortaggio è reperibile tutto l’anno. Ne mesi invernali e primaverili proviene prevalentemente dalla Sicilia, raramente dalla Spagna. Nei mesi estivi solitamente trattiamo il prodotto locale Veneto.

Come insalate a ceppo trattiamo il prodotto proveniente quasi esclusivamente dalle produzioni del Veneto: Lattuga Gentile, Lattuga Trocadero, Insalata Scarola, lattuga Iceberg, insalatine primo taglio lavate in conf. 100Gr e non lavate in conf. da 500gr

I finocchi Sebbene i finocchi sono prodotti in varie regioni come Emilia Romagna e Veneto, preferiamo proporre produzioni provenienti da Puglia, Campania e Basilicata, dove il clima temperato garantisce un prodotto eccellente per gusto e consistenza.

In autunno e inverno proponiamo produzioni dalla Puglia e Basilicata, regioni rinomate per qualità e quantità di prodotto