Clementine

Cominciamo ad offrire le clementine già verso la fine del mese di Settembre, preferendo nelle prime settimane di Ottobre la provenienza dal sud della Spagna, in quanto non è ancora disponibile il prodotto nazionale. Poi verso la fine di Ottobre finalmente inizia la copiosa produzione in Calabria, Puglia, Basilicata e senza dubbio la migliore qualità a livello europeo proviene da lì.

Dalla fine di Febbraio fino a quasi tutto il mese di Marzo, ci saranno disponibili i raccolti tardivi che negli ultimi anni vengono valorizzati notevolmente a livello produttivo, in quanto veramente saporiti e graditi dal pubblico, sia di provenienza Spagna, Portogallo che Puglia, Basilicata, Sicilia.

 

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