Pere

Le pere si commercializzano per tutto l’arco dell’anno. Dalla raccolta di fine Agosto del prodotto Nazionale, si consuma lo stesso fino alla fine del mese di Aprile. Nel periodo successivo fino a inizio Luglio il mercato si rivolge alle produzioni estere d’oltre mare come Argentina, Cile, Sud Africa. Poi prima della raccolta del nuovo prodotto nazionale, è presente nel mercato anche una discreta quantità di prodotto dalla Spagna, molto apprezzato per le notevoli qualità organolettiche.

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